Diamo inizio alla nuova rubrica che già ha avuto successo tra gli alberghi di Palermo dove oltre a conoscere le qualità, il confort ed i servizi offerti ai turisti approfondiremo la piacevole conoscenza con il loro Direttore o Proprietario della struttura. Foto, Video ed interviste amatoriali renderanno più conosciuto l’ albergo sino ad ieri visto solo da fuori!
Iniziamo con il nuovo Hotel Garibaldi al Politeama. Si ringrazia il Direttore Salvino Di Maio ed il gruppo GHS per la gradita concessione.
Hotel Garibaldi
Via Emerico Amari, 146 Palermo
Gruppo GHS HOTELS
Il Garibaldi Hotel è la nuova struttura ricettiva di categoria 4 stelle del gruppo GHS HOTELS della “F.Ponte S.p.A.” L’ albergo è composto da 71 camere di cui 38 doppie, 25 matrimoniali e 8 Junior Suite. L’ entrata si trova di lato alla strada, il parcheggio gratuito della struttura ne facilità l’ ingresso. Una volta dentro, sulla sinistra troviamo il bancone di ricevimento posto di fronte all’ angolo bar. L’ albergo è dotato di una sala fumatori dov’ è possibile leggere i più noti quotidiani e riviste a tiratura nazionale ed estera. L’ ampia sala colazione di circa 130 posti a sedere viene divisa in due ambienti: dolce (ciambelline, cornetti, crostate…..) & salato (salumi, uova, formaggi….). In altra saletta sono presenti due postazioni internet gratuite collegate ad una stampante per chi ne avesse la necessità.
Le camere sono dotate di telefono con teleselezione diretta e intercontinentale, cassaforte, Tv LCD con ricezione satellitare e SKY TV, climatizzazione autonoma, asciugacapelli, Frigo Bar, connessione internet gratuita, caraffa per la preparazione d’ infusi.
Il ricco set di cortesia conta accappatoio e pantofole oltre ai classici oggetti tipo pettine, spazzolino, dentifricio, saponi etc.. Da segnalare nelle camere a letti gemelli la presenza di materassi di una piazza e mezzo. Le ampie Junior Suite sono divisi in zona giorno e zona notte, per entrambi gli ambienti è presente la Tv a schermo piatto ma più ampio quello posto d’ avanti al letto. In alcuni bagni sono troviamo sia la vasca che la doccia idromassaggio.
Il Garibaldi Hotel dispone di 3 sale meeting di cui 2 unibili in una più grande.La Sala “Euterpe – Tersicore” può contenere sino a max 85 posti a platea, la Sala “Armonia” un max 40 posti e la Sala “Calliope” un max 30 posti. Tutte dotate di moderni impianti multimediali. Di prossima apertura Palestra e bagno turco.Di certo al Garibaldi Hotel è stato curato ogni dettaglio ed il cliente posto al centro di ogni attenzione. Direttore storico del gruppo è l’ amico Salvino Di Maio, collega amato e stimato da tutti. Per gentile concessione, riportiamo l’ intervista ( da considerare in forma amichevole poiché non sono giornalista ) che ha rilasciato .
Direttore possiamo fare una breve presentazione del Gruppo GHS ?
Il Gruppo GHS e di proprietà della “F. Ponte S.p.a” e conta oggi gli alberghi “ Astoria Palace Hotel ” nato nel 1988 che al momento è in fase di Restyling, ed il nuovo “ Hotel Garibaldi al Politeama ”.
Su che fascia di mercato intende posizionare entrambe le strutture ?
Astoria Palace Hotel è una struttura ricettiva di categoria 4 stelle di fascia medio/alta, conta 326 camere e quindi occorre attingere a tutti i tipi di mercato tenendo sempre conto del nostro stile, dei servizi e della qualità a cui sono soliti i nostri ospiti. Durante il periodo estivo accettiamo anche gruppi ed aumenta anche la presenza della clientela leisure. Il nostro punto di forza è il servizio congressuale con 10 sale di diverse ampiezze dotate di tutte le più recenti attrezzature tecniche audiovisive e ben 4 ristoranti. Per il Garibaldi Hotel puntiamo sulla stessa tipologia di Clienti ma ad un prezzo leggermente più caro ma certamente giustificato dall’ubicazione e dai servizi.
Si legge spesso nelle riviste che il termine “Servizio” era molto più veritiero ieri e non oggi. Lei cosa ne pensa ?
Io sono del parere che la vera economia la si fa eliminando ogni tipo di spreco e non eliminando i servizi rivolti agli ospiti. Basta per farsi un giro giornaliero dell’ albergo e cercare di individuare tutti quegli aspetti e/o elementi che possono essere motivo di spreco. Mai toccare la qualità ed i servizi che vengono rivolti al cliente. Bisogna mantenere immutato lo stile che nel corso degli anni ci hanno sempre differenziato.
Cosa rappresenta per Lei il “Cliente Abituale”
Il Cliente fidelizzato è un capitale che bisogna sapersi tenere e far incrementare, la perdita di un Cliente fidelizzato non è la perdita di una presenza ma di un vero capitale e quindi và mantenuto. Un albergo vende servizi e noi mediterranei lo abbiamo nel DNA. Purtroppo mi accorgo che negli anni si comincia a perdere un po’ di questo stile: si guardano più i numeri che la qualità. Un cliente fidelizzato oltre che un capitale, rappresenta anche una promozione gratuita dell’ albergo verso tutti i suoi Colleghi, Amici e Parenti. Ricordo con piacere un’ esperienza alle isole Eolie dove ho diretto per 6 anni un albergo nel quale ho lavorato tanto solo per il primo anno e mezzo, dopo, come dicono i Napoletani, ho campato sul nome, grazie ai Clienti fidelizzati.
Come nasce il progetto Hotel Garibaldi ?
Dal desiderio di aprire un albergo moderno in pieno centro città con tutti i servizi che oggi cerca un turista: accesso facile all’ albergo con posto auto gratuito, internet gratuito sia nelle zone comuni che in tutte le camere, servizi confortevoli, doccia e/o vasca idromassaggio, collegamento ai canali sky. Sarà certamente una bella esperienza da vivere. Con il nome “Garibaldi” cerchiamo tra l’ altro di identificare con facilità la nostra ubicazione ai potenziali turisti.
Quanto tempo è stato impiegato per realizzare l’ albergo?
Da palazzo pre-esistente in stile belle époque, sono stati necessari circa 1 anno e mezzo. Gli interni in stile minimal corrispondo all’ esigente del cliente moderno.
Quale può essere un aspetto molto curato presso il Garibaldi Hotel ?
Senza dubbio la colazione ! Presentiamo un buffet ricco di scelta e prodotti di qualità che spazia dal dolce al salato, naturalmente al di là del servizio, del sorriso e della cortesia del personale. Generalmente un albergo vende in BB cioè camera e colazione e questo vuol dire entrambi gli aspetti non vanno sottovalutati.
L’ Hotel Garibaldi sorge in pieno centro città: una location ambigua che può portare vantaggi e svantaggi ?
Non credo che la nostra posizione sia un elemento che porti svantaggi perché l’ esigenza del cliente business-man è quella di stare in centro città. A fare la differenza tra alberghi di pari categoria sarà il miglior rapporto qualità/prezzo.
Quindi per Lei la zona non è satura ?
No, non credo. Prevalentemente la zona “centro” viene preferita rispetto ad altre. Forse chi può risentire maggiormente di questo numero crescente di strutture ricettive possono essere gli alberghi di periferia.
Sono previste delle attenzioni particolari al cliente dell’ Hotel Garibaldi ?
Un albergo non può sostituirsi alla propria abitazione con le proprie abitudini. Nonostante tutto, con i servizi che siamo in grado di offrire, con la nostra ampia disponibilità nei confronti dell’ ospite e con le camere dotate di tutti i confort proviamo a non far sentire la distanza da casa e dalle proprie abitudini.
Cosa le piacerebbe che ricordasse in particolare un vostro cliente ?
Oltre la posizione ed il facile accesso, in un albergo è sicuramente valore aggiunto il personale che lo compone. Tutto lo staff è altamente professionale ma soprattutto ha nel proprio “DNA” il senso dell’ ospitalità: cortesia e gentilezza vera, spontanea e non falsa o costruita. Come si dice: “ Il portiere d’ Albergo è il biglietto da visita della struttura ma tutto il personale è albergo! ”
Gran parte della clientela iniziale proverrà dalla promozione fatta all’ Astoria Palace ?
Abbiamo iniziato esattamente con una promozione fatta all’ Astoria Palace per il Garibaldi Hotel, dove la tariffa è lievemente più alta. Puntiamo prevalentemente sulla fidelizzazione del nuovo cliente che, nelle mie aspettative, ne porterà altri.
Come è stata effettuata la selezione del nuovo personale ?
Non è stata fatta alcuna assunzione: lo staff proviene dalla “ F.Ponte S.p.A. ” Abbiamo proposto la possibilità di spostarsi in questa nuova realtà ed il gruppo che si è venuto a formare è davvero formidabile, sono molto contento !
Fine Prima Parte
Seguirà l’ esclusiva intervista al Direttore Salvino Di Maio
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