Quando ho cominciato a compiere i primi passi nel mondo del turismo, quello che mi ha più incantato è stato vedere la soddisfazione nel volto del cliente che avevo appena servito………
Noi abbiamo la fortuna di svolgere un lavoro che non ha bisogno di qualcuno che ti dica bravo: basta leggere la gratitudine negli occhi dell’ ospite che si ha di fronte. Quando si è in grado di superare le aspettative è ancora più gratificante vedere che il sorriso sarà sinceramente pieno.
In questi giorni ho avuto modo di soddisfare diverse richieste da parte dei miei ospiti in hotel. Oltre alla collaborazione interna dello staff d’ albergo che ringrazio sempre, ho avuto modo di trovare un nuovo amico che sempre viene incontro all’ esigenze dei turisti per soddisfare le più svariate richieste: ad Umberto Castiglia proprietario del ristorante “ Vecchietti di Minchia Pititto ” i miei più sinceri ringraziamenti per tutta la sua squisita collaborazione e sincera amicizia.
Il ristorante di cucina tipica locale sito in piazza sant’ oliva, offre una svariata qualità di piatti creati per soddisfare qualsiasi richiesta da parte dei suoi clienti. Dotato anche di sito internet
www.aivecchiettidiminchiapititto.com
Oltre al particolare organico che lo compone, “ I vecchietti ” si differenziano da tanti altri ristoranti, grazie all’ abilità di Umberto ed al suo saper fare : grande omone baffuto ricco di simpatia, senso dell’ umorismo e professionalità. Basta guardare la nuova pubblicità del suo locale su “ Un ospite a Palermo ” per capire come sappia unire la passione per il proprio lavoro con il suo senso dell’ umorismo: vestito da cupido è un vero amore ( vi invito a cercarne una copia per capire a cosa mi riferisco ) !
Oggi mi sento di poter consigliare la professionalità di Umberto, indipendentemente il nome del suo locale ( ne ha due ) perchè è lui che fra tanti si distingue. E’ importante per noi che decantiamo quotidianamente dei locali, affidare i nostri ospiti a gente esperta e preparata. Da quando mi affido “ ai vecchietti ” sono sicuro che i miei clienti torneranno in albergo soddisfatti del pranzo o della cena appena consumata. Tra l’ altro è anche un ottimo “problem solving” di sicura importanza per noi che in certi momenti non possiamo essere presenti e che siamo costretti a fidarci solo di una piccola nicchia di amici.
Quando ho cominciato a compiere i primi passi nel mondo del turismo, quello che mi ha più incantato è stato vedere la soddisfazione nel volto del cliente che avevo appena servito………
……. ma per farlo hai bisogno di veri amici che ti collaborino. Oggi ne ho trovato uno nuovo. Il suo nome è Umberto Castiglia.
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